PEMANFAATAN PALA (MYRISTICA FAGRANS) DI DESA PANTE LHONG KECAMATAN PEUSANGAN KABUPATEN BIREUEN

Tutiliana .

Sari


ABSTRAK

Penelitian Pemanfaatan Pala (Myristica fagrans) di Desa Pante Lhong Kecamatan Peusangan Kabupaten Bireuen dimulai pada 05 Mei s.d 05 Juni 2017, yang betujuan untuk mengetahui pengetahuan masyarakat tentang tanaman pala, manfaat tanaman pala bagi masyarakat, bagian tanaman pala yang dimanfaatkan, cara penggunaan tanaman pala dan upaya pelestarian tanaman pala oleh masyarakat. Penelitian ini menggunakan jenis penelitian survey. Hasil penelitian diperoleh bahwa pengetahuan masyarakat tentang tanaman pala sudah sangat baik. Pengetahuan masyarakat tentang ciri tanaman pala yang banyak diketahui masyarakat yaitu tumbuhan obat yang digunakan sebagai bumbu masak (8 orang atau 30,8%) dan tanaman yang bermanfaat sebagai obat dan bumbu masak (7 orang atau 26,9%). Manfaat tanaman pala yang banyak diketahui masyarakat yaitu sebagai obat, bumbu masak, makanan dan batangnya sebagai kayu bakar (9 orang atau 34,6%) dan sebagai obat tradisional yaitu menyembuhkan mencret, maag, kembung, reumatik, muntah dan suara serak (9 orang atau 34,6%). Bagian tanaman pala yang banyak digunakan yaitu bijinya untuk mengobati mencret dan masuk angin (8 orang atau  30,8%). Cara pengolahan tanaman pala yang banyak dilakukan yaitu dengan merebus biji dan buahnya (8 orang atau  30,8%). Upaya pelestarian pala yang banyak dilakukan yaitu menggunakan dan membudidayakan tanaman pala agar memberikan manfaat bagi kehidupan (10 orang atau  38,5%).

Kata kunci: pemanfaatan, tanaman pala, Desa Pante Lhong 

Teks Lengkap:

PDF

Referensi


REFERENSI

Das, S.S., dkk. 2012. Keragaman Spesies Pala Maluku Utara Berdasarkan Penanda Morfologi dan Agronomi. Vol 18 No 1: Jurnal Litri.

Nurdjannah, N. 2007. Teknologi Pengolahan Pala. Jakarta: Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pasca Panen Pertanian.

Sudjono. 2004. Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan R & D. Bandung: Alfabeta.

Tjitrosoepomo. 2003. Taksonomi Tumbuhan. Yogyakarta: Gadjah Mada.

Unimus. 2013. Pedoman Penulisan Skripsi. Matangglumpangdua: FKIP Almuslim.

Wahyuni, S., dkk. 2008. Keragaman Produksi Plasma Nutfah Pala di KP Cicurug. Vol 14 No 2: Jurnal Buletin Plasma Nutfah.


Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.