PERINGKAT DAERAH RAWAN PANGAN BERDASARKAN DATA SPASIAL DI PROVINSI ACEH1 (Analise of Food Insecurity Base on Spatial in Nanggroe Aceh Darussalam Province)
Sari
wilayah rawan pangan tingkat kabupaten/kota di Provinsi Aceh, mengidentifikasi karakteristik dan
faktor-faktor penyebab rawan pangan pada setiap wilayah. Penelitian dilaksanakan di Provinsi
Aceh yang meliputi 23 kabupaten/kota selama 8 bulan. Penelitian menggunakan metode survey,
analisis secara deskriptif terhadap data sekunder yang meliputi : data pertanian, kesehatan, dan sosial
ekonomi. Hasil penelitian menunjukkan ada dua tingkatan wilayah rawan pangan di Provinsi Aceh
yaitu; tingkat kerawanan pangan sedang (21,7%), dan tingkat kerawanan tinggi (78,3%).
Jumlah Kabupaten/kota dengan kategori kerawanan pangan tinggi lebih dari 3 kali lipat
dibandingkan dengan daerah tingkat kerawanan sedang.
Kata Kunci: rawan pangan, spasial, Aceh
Teks Lengkap:
PDFReferensi
Abduh, M. 2008. Lima juta warga miskin
rawan pangan. Jurn. Ekonomi
Ediologis.
http://web.bisnis.com/edisicetak/
edisi-harian/1id36560.html.
Diakses Tanggal 18 Januari 2009.
Anonimous. 2000. Situasi pangan dan gizi
di Indonesia. Tim Sistem
Kewaspadaan pangan dan Gizi
Pusat, Jakarta
Adi, A.C. 2006. Keragaan ketersediaan
pangan dan pola konsumsi
keluarga miskin pada saat rawan
pangan (Peceklik). (Studi di
Daerah Rawan Pangan Pedesaan
dan Perkotaan Kab. Kediri). Jurn.
Media Gizi Indonesia Universitas
Airlangga, Vol. 1 No. 3 - January-
http://www.journal.unair.ac.id/deta
il_
jurnal.php?id=1194&med=22&bid
=3. Diakses tanggal 19 Januari
Ariani, M., H. P.Saliem, G. S.Hardono, &
T. B Purwantini, 2007. Wilayah
rawan pangan dan gizi kronis di
Papua, Kalimantan Barat dan Jawa
Timur. Lapor. Hasil penelitian
Pusat Analisis Sosial Ekonomi dan
Kebijakan Pertanian, Badan
Penelitian dan Pengembangan
Pertanian Departemen Pertanian
RI, Bogor
Ariningsih, E., & H.P.S., Rachman. 2008.
Strategi peningkatan ketahanan
pangan rumah tangga rawan
pangan. Jurn. Analisis kebijakan
Pertanian. Volume 6 No. 3
September 2008: 239-256
Dirgahayu, D. & I.N.S., Jaya, 2008.
Ekstraksi informasi spasial
kerentanan pangan menggunakan
data inderaja dan SIG sebagai
indikator ketahanan pangan. Proc.
Pertemuan Ilmiah Tahunan
MAPIN XVII, Tanggal, 10
Desember 2008, ITB Bandung.
Hardinsyah, Hartoyo, D. Briawan, C.M
Daviriani & B. Setiawan. 1999.
Membangun system ketahanan
pangan dan gizi yang tangguh
dalam Thaha et al (eds).
Pembangunan gizi dan pangan
dalam perspektif kemandirian
lokal. Maj. Pergizi Pangan
Indonesia dan Center for Regional
Resource Development &
Community Empowerment. Bogor
Hernanda, A.R. 2008. Republik Indonesia
terancam rawan pangan. Jurn.
Ekonomi Ediologis.
LENTERA : Vol.10, No.2, Nopember 2010
http://web.bisnis.com/edisicetak/
edisi-harian/1id36560.html.
Diakses Tanggal 18 Januari 2009.
Jaya, INS. 2007. Teknik-teknik pemodelan
spasial dalam pengelolaan
sumberdaya alam. Departemen
Manajement Hutan, Fakultas
Kehutanan, IPB., Bogor
Martianto, D. & M. Ariani. 2004. Analisis
perubahan konsumsi dan pola
konsumsi pangan masyarakat
dalam decade terakhir. Dalam
Widyakarya Nasional Pangan dan
Gizi VIII “Ketahanan Pangan dan
Gizi di Era otonomi Daerah dan
Globalisasi”. Tanggal, 17 – 19 Mei
, Jakarta.
Maxwell, S. & T.R. Frankenberger. 1992.
Household food Security;
Concepts, Indikators,
Measurements a technical review.
United Nations Children’s Fund –
International fund for Agricultural
Development (UNICEF)
Mulyasri, J. & D. Sarihastuty. 2004. Peta
Kerawan pangan, Kemiskinan dan
kelaparan Provinsi Sumetara Utara
Badan pusat Statistik
Sumatera Utara, Medan
Saliem, H.P., E.M. Lokollo, T.B.
Purwantini, M. Ariani, & Y.
Marisa. 2001. Analisa ketahanan
pangan tingkat rumah tangga dan
regional. Lapor. Hasil penelitian.
Pusat penelitian dan
pengembangan Sosial Ekonomi
Pertanian, Bogor
Simatupang, P,N. Syafaat, K.M. Noekman,
A. Syam, S.K. Dermoredjo & B.
Santoso. 2001. Kelayakan
Pertanian Sebagai Sektor
Andalan Pembangunan Ekonomi
Nasional. Makalah disampaikan
pada Forum Diskusi Pembangunan
Pertanian di Pusat Penelitian Sosial
Ekonomi Pertanian. Tanggal 10
Mei 2001, Bogor.
Suryana. A. 2001. Tantangan dan Kebijakan
Ketahanan Pangan. Makalah
disampaikan pada Seminar
Nasional Pemberdayaan Masyarakat
untuk Mencapai Ketahanan Pangan
dan Pemulihan Ekonomi.
Departemen Pertanian, Tanggal, 29
Maret 2001, Jakarta.
Refbacks
- Saat ini tidak ada refbacks.