STRATEGI PENGEMBANGAN AGROINDUSTRI TAHU DI DESA PALOH LADA KECAMATAN DEWANTARA KABUPATEN ACEH UTARA

Sari

Penelitian ini dilaksanakan pada agroindustri tahu yang bertempat di Desa Paloh Lada Kecamatan Dewantara Kabupaten Aceh Utara.Penelitian dilaksanakan pada bulan Juni - Juli 2015.Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui strategi yang diterapkan dalam mengembangkan agroindustri tahu di Desa Paloh Lada.Hasil penelitian menunjukkan bahwa Strategi yang diterapkan dalam pengembangan usaha agroindustri tahu di Desa Paloh Lada yaitu Distintive Competence dan strategi Competitive Advantage.StrategiDistintive Competence meliputi 3 aspekmeliputi : 1) Modal, modal yang digunakan adalah modal sendiri, 2) Tenaga Kerja, tenaga kerja yang digunakan berasal dari daerah setempat, dan 3), Teknologi, Menggunakan teknologi yang hemat energi. Sementara strategi Competitive Advantage meliputi : 1) Produk, mengolah produk tahu tanpa menggunakan bahan kimia, 2) Harga, harga ditetapkan berdasarkan harga bahan baku, jika harga bahan baku naik menaikkan harga tahu atau  tetap menjual tahu dengan harga yang sama tetapi memperkecil sedikit ukuran tahu, 3) Tempat, Memilih tempat usaha yang strategis serta menjaga kebersihan tempat dan peralatan agar tahu yang diproduksi higienis dan selalu diminati konsumen, dan 4) Promosi,  promosi dilakukan dengan sistem mulut ke mulut.

Kata kunci : Prospek pengembangan, Tahu, Agroindustri.