STRATEGI PEMASARAN BANDENG TANPA DURI DI UD. PANGKAINA KECAMATAN JANGKA KABUPATEN BIREUEN

Sari

Penelitian ini dilakukan di UD. Pangkaina Kecamatan Jangka Kabupaten Bireuen yang dilaksanakan pada bulan September tahun 2018. Penelitian ini bertujuan untuk merumuskan kekuatan, kelemahan, peluang dan ancaman dalam Strategi Pemasaran dan Mengindentifikasi strategi pemasaran yang tepat bagi pelaku usaha Bandeng tanpa duri di UD. Pangkaina. Metode analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis deskriptif kualitatif. Penelitian ini dilakukan melalui beberapa tahapan, yaitu tahap identifikasi lingkungan internal dan eksternal usaha. Identifikasi lingkungan internal dilakukan pada analisis fungsi pemasaran, produksi, sumber daya manusia dan keuangan. Sedangkan lingkungan eksternal yang dianalisis adalah lingkungan makro dan mikro. Tahap selanjutnya adalah tahap pencocokan dengan menggunakan matriks IE dan matriks SWOT. Berdasarkan hasil analisis faktor internal dapat diidentifikasi bahwa kekuatan utama pelaku usaha adalah berpengalaman dalam teknik pembuatan, sedangkan kelemahan utama adalah kurangnya akses pasar. Berdasarkan hasil analisis faktor eksternal, dapat diindentifikasikan peluang utama adalah peminat Bandeng tanpa duri tinggi dan ancaman utama bagi pelaku usaha adalah penjualan rendah. Strategi terbaik yang cocok untuk usaha Bandeng tanpa duri adalah menggunakan strategi intensif (penetrasi pasar, pengembangan pasar dan pengembangan produk) atau integratif (integrasi ke belakang, integrasi ke depan, dan integrasi horizontal). Berdasarkan hasil analisis SWOT adalah Memperkuat dan mempertahankan daerah pemasaran yang sudah ada dengan cara menjaga kualitas produk dan mempertahankan produksi yang sudah baik. Dengan penerapan strategi pemasaran yang tepat usaha Bandeng tanpa duri di Kecamatan Jangka Kabupaten Bireuen, dapat menjadi peluang untuk mengembangkan usaha home industri Bandeng Tanpa Duri.

Kata kunci : Strategi pemasaran, Bandeng tanpa duri, SWOT