STRUKTUR HISTOLOGI PROVENTRIKULUS AYAM KAMPUNG (Gallus domesticus), BEBEK (Anser anser domesticus) DAN MERPATI (Columba domesticus)

Zainuddin et al .

Sari


Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari struktur histologi proventrikulus ayam kampung, bebek, dan merpati. Masing-masing berjumlah 3 ekor. Sampel yang digunakan adalah proventrikulus dari ayam kampung, bebek, dan merpati. Unggas disembelih, kemudian diambil proventrikulusnya dan diproses menjadi preparat histologi dengan menggunakan metode parafinisasi dan pewarnaan Haematoksilin-Eosin. Parameter yang diamati meliputi tunika mukosa, tunika submukosa, tunika muskularis, dan tunika serosa. Hasil pengamatan menunjukkan tunika mukosa ketiga jenis unggas terdapat lamina epitelialis, lamina propria, dan muskularis mukosa. Vili tunika mukosa proventrikulus pada ayam kampung dan bebek lebih rendah dibandingkan merpati. Pada tunika submukosa terdapat jaringan ikat dan pembuluh darah. Tunika muskularis bebek dan merpati tersusun atas selapis otot polos secara longitudinal, dan tunika muskularis ayam kampung tersusun atas dua lapis otot polos, secara longitudinal dan sirkuler. Pada tunika serosa ayam kampung, bebek, dan merpati terlihat jaringan ikat, jaringan lemak, pembuluh limfe, dan saraf.

Kata kunci: histologi, proventrikulus, ayam kampung, bebek, merpati


Teks Lengkap:

PDF

Referensi


Akoso, B.T. 1993. Manual Kesehatan Unggas. Penerbit Kanisius, Yogyakarta.

Banks, J.W. 1993. Applied Veterinary Histology. 2nd ed. Mosby, Inc., United States of America.

Castro, N.M. and J.S. Camargo. 1997. Polychrome Staining Of Histological Sections. Instituto Biologico de Sao Paulo, Brazil.

Fieri, W.J. 1984. Anatomical and histological aspects of the digestive tract at quail Nothura maculosa maculosa. Thesis Doctor. Univ. Sao Paulo, Brazil.

Hodges, R.D. 1974. The Histology Of The Fowl. Academic Press Inc., London.

Lelland, M.J. and A.S. King. 1984. Digestive System. Academic Press, London.

Lelland, M.J. 1990. A Colour Atlas of Avian Anatomy. Wolfe Ltd, Skotlandia, UK.

Lobo, B.A., W.A. Chagas, and S.L.O. Silva. 1975. Some Morpho-Structural Aspects Of The Esophagus And Stomach at The Vulture (Atratus atratus foetens). Escola Paulista de Medicina, Sao Paulo.

Nesheim, M.C., R.E. Austic and L.E. Card. 1979. Poultry Production. 12th ed. Lea and Febiger, Philadelphia.

North, M.O. 1978. Commercial Chicken Production Manual. 3rd ed. AVI Pub. Co. Inc., Connecticut, Westport.

Parakkasi, A. 1990. Ilmu Gizi dan Makanan Ternak Monogastrik. Penerbit Angkasa, Bandung.

Rasyaf, M. 1998. Panduan Beternak Ayam Pedaging. Penebar Swadaya, Jakarta.

Rocha, S.O. 1991. Morphological Features (Histological) Of The Alimentary Canal in Burrowing Owl Speotyto cunicularia. Dissertation. Escola Paulista de Medicina, Sao Paulo.

Samuelson, DA. 2007. Textbook of Veterinary Histology. Elsevier Science, Missouri, US.

Sturkie, PD. and GC. Whittow. 2000. Sturkie’s Avian Physiology. Academic Pr., Waltham, US.


Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.