ANALISIS BIAYA BAHAN PAKAN LIMBAH PERTANIAN SEBAGAI RANSUM DOMBA JANTAN

Sari

ABSTRAK

Penelitian telah dilakukan di Desa Blang Guron Kecamatan Gandapura Kabupaten Bireuen mulai dari tanggal 22 November 2017 sampai dengan 05 Februari2018.Penelitian ini bertujuan Untuk mengetahui jumlah biaya produksi yang dikeluarkan pada usaha penggemukan ternak domba jantan dengan pemberian kulit buah kakao, kulit ari kedelai dan dedak padi sebagai pakan ternak. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Bujur Sangkar Latin (RBSL) dengan 4 perlakuandan 4 ulangan. Parameter yang diamati adalah biaya produksi, pendapatan/penerimaan, keuntungan, benefit cost ratio, dan penyusutan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa usaha ternak domba di Desa Blang Guron Kecamatan Gandapura Kabupaten Bireuen layak untuk dikembangkan, dengan nilai B/C Ratio >0 yaitu 0,32.

Kata kunci : AnalisisBiaya, LimbahPertanian, DombaLokalJantan.

ABSTRACT

Research has been carried out in BlangGuron Village, Gandapura District, Bireuen Regency, starting from November 22, 2017 until February 5, 2018. This study aims to determine the amount of production costs incurred in the sheep fattening business by giving cocoa peel, soybean husk and rice bran as animal feed. The experimental design used was Latin Cage Longitude Design (RBSL) with 4 treatments and 4 replications. Parameters observed were production costs, income / revenue, profit, benefit cost ratio, and depreciation. The results showed that sheep business in BlangGuron Village, Gandapura District, Bireuen District was feasible to be developed, with a B / C Ratio> 0, which was 0.32.

Keywords: Cost Analysis, Agricultural Waste, Male Local Sheep.