PELATIHAN MANAJEMEN PEMELIHARAAN TERNAK KAMBING BERBASIS LINGKUNGAN DI DESA GAMPONG RAYA DAGANG KECAMATAN PEUSANGAN KABUPATEN BIREUEN PROVINSI ACEH

Sari

Kegiatan PKM berupa pelatihan manajemen pemeliharaan ternak kambing berbasis lingkungan di Desa Gampong Raya Dagang Kec. Peusangan Kab. Bireuen Provinsi Aceh adalah untuk menciptakan konsep pengelolaan ternak berbasis lingkungan dan inovatif supaya menghasilkan ternak yang ASUH (Aman Sehat Utuh dan Halal) sesuai rekomendasi Departemen Pertanian dan FAO dengan mendapatkan produksi dan produktifitas secara optimal melalui peningkatan kuantitas dan kualitas bibit, peningkatan produksi ternak dan pakan ternak dengan pendayagunaan sumber daya lokal. Pelaksanaan kegiatan PKM ini dilakukan melalui tahapan: 1) pertemuan awal dengan masyarakat gampong sebagai kelompok peternak dan mahasiswa Prodi. Peternakan semester akhir; 2) melakukan pembangunan kandang secara gotong royong oleh calon peternak dan mahasiswa; 3) pengadaan ternak kambing; 4) pelatihan usaha ternak kambing diikuti dengan praktikum pelaksanaan pemeliharaan. Berdasarkan hasil pelaksanaan kegiatan PKM berupa pelatihan manajemen pemeliharaan ternak kambing berbasis lingkungan di Desa Gampong Raya Dagang Kec. Peusangan Kab. Bireuen Provinsi Aceh disimpulkan bahwa: 1) pelatihan ini merupakan program yang dibutuhkan masyarakat sebagai upaya pemecahan masalah pemeliharaan ternak dengan hasil yang belum optimal; 2) pelatihan ini memiliki makna tersendiri bagi peserta pelatihan, karena menggunakan metode yang sesuai guna mendapatkan manajemen yang tepat; dan 3) hasil pelatihan menunjukkan adanya peningkatan kemampuan peternak dalam tata kelola pemeliharaan ternak kambing untuk mendapatkan produksi dan produktifitas secara maksimal.

Kata Kunci:  manajemen pemeliharaan, ternak kambing berbasis lingkungan